氧化石油脂其實質是由于其中含有不飽和鍵的物質(脂肪、脂肪酸、脂溶性維生素及其它脂溶性物質)的氧化酸敗。脂類氧化酸敗分自動氧化酸敗和微生物氧化酸敗。

　　石油脂又名蠟膏，是微結晶地蠟與石油的混合物。一般石油脂中含有70%-80%的地蠟，以及20%30%的重質潤滑油餾份。有殘渣潤滑油料，經溶劑稀釋，冷凍脫蠟，真空過濾或者離心分離，而后蒸出溶劑制成。常用于某些機械的潤滑一節潤滑脂配料。也可作為防銹油料，油膏，或作為生產凡士林和地蠟的材料。同時常用于化妝品，具有防止干燥開裂，還能進一步恢復并保持肌膚的自然彈性的功效。氧化石油脂可代替脂肪酸制造潤滑劑或者肥皂等。

　　假如使金屬表面與造成空氣銹蝕的多種要素阻隔(將要金屬表面維護下去)，就能達到避免金屬材料空氣銹蝕的效果，防銹油包裝設計就是根據這一基本原理避免銹蝕的。

　　氧化石油脂要以植物油脂或樹脂類化學物質為主導，添加水溶性脫硫劑和其它添加物成份組成的短暫性防銹建筑涂料。防銹油里的植物油脂或樹脂類化學物質做為成膜物質施膠于金屬表面后，對銹蝕要素具有一定的隔離作用。但一般油脂類能分解少許空氣中氧，而且還能融解少許水份，純粹應用植物油脂無法獲得令人滿意的防銹實際效果，所以必須加上脫硫劑，這類化合物對防銹油的防銹實際效果具備很大的影響。

　　氧化石油脂具備表面活性的脫硫劑，依靠其頁面吸附作用可將金屬表面上吸咐水換置出去。除此之外油中含有的水份，可被脫硫劑的顆?；蚪缑婺け３衷谟蛢?，使之不可以與金屬接觸。

　　氧化石油脂的種類繁多，適用外包裝金屬制造的防銹油主要包括防銹脂、溶液稀釋液型防銹油及其層析油、儀表盤防銹油等。